北京末伏適合種什麼菜 北京末伏適合種哪些菜

1、白菜是一種性喜冷涼濕潤的半耐寒型蔬菜之一，四季皆可種植，但露地種植多以秋白菜居多。

2、因為立秋之後的温度和氣候條件，符合白菜的發芽温度和生長適温要求；白菜在10至30度之間都能發芽，但最適宜的發芽温度為20至25度；低於15度發芽緩慢，高於30度雖然發芽迅速，但幼苗細弱容易形成徒長苗；白菜幼苗期的生長適温要求在22至25度，低於15度生長能力受限，高於30度易灼苗；從白菜的發芽適温與幼苗期生長適温要求來看，立秋時節或末伏期間的氣温能夠滿足白菜的發芽適温要求以及幼苗期生長適温要求；所以，白菜適宜在末伏期間播種。