曬乾筍尖怎麼泡發得最好 幹筍怎麼泡發得最好

1、温水泡一兩天，旺火煮兩小時繼續浸泡兩三天，每天換次水。

2、開水煮筍乾十五分鐘，切好泡二十四小時即可食用。

3、温水泡幾個小時，下鍋煮半小時，用刀切好泡十二小時即可。

4、加六十至七十度水，放幹筍和小蘇打攪勻，保鮮膜加蓋子壓住，泡四小時，洗淨。