桑葚乾的功效與作用

桑葚幹是一種常見的水果幹，它具有多種功效和作用。

1. 補血養顏：桑葚幹富含多種維生素和礦物質，特別是維生素C和鐵元素，可以促進血液循環，增加紅血球的數量，幫助補血養顏。

2. 強健體魄：桑葚幹含有多種抗氧化劑，如花青素、類黃酮等，可以減輕氧化應激，保護細胞免受自由基的損傷，增強身體的免疫力，提高抵抗力。

3. 改善睡眠：桑葚幹中含有豐富的褪黑素，褪黑素是調節睡眠的重要激素，可以幫助平穩入睡，改善睡眠質量，緩解失眠問題。

4. 緩解便祕：桑葚幹富含膳食纖維，可以增加腸道蠕動，促進消化道的正常運轉，緩解便祕問題。

5. 護肝養肝：桑葚幹中的一種活性成分叫做桑菊甙，具有保護肝臟的作用，可以幫助排毒，保護肝細胞的健康。

需要注意的是，桑葚幹雖然具有多種功效和作用，但並不適合所有人食用。特殊人羣如孕婦、兒童、糖尿病患者等應適量食用或遵醫囑。同時，桑葚幹屬於高糖食物，糖尿病患者和減肥人羣應注意控制攝入量。最好在飯後、運動後食用桑葚幹，避免空腹食用。