蒜拌海帶絲怎麼做 蒜拌海帶絲做法介紹
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1、主料:海帶絲200克。
2、輔料:蒜15克、幹辣椒5克、葱5克、香油3克、蠔油3克、醬油3克、醋4克、油10克。
3、將蒜切碎,葱切斜段,幹辣椒切段。
4、把鹽漬海帶放入水中浸泡,去掉多餘的鹽份。
5、洗淨,放入盆中。
6、把蠔油和醬油放在一起調勻,倒入海帶絲中。
7、加入香油,醋。
8、放入葱,蒜,幹辣椒段。
9、鍋中燒一些熱油,油熱後淋入到幹辣椒段上,拌勻即可。
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海帶絲
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