剝椰肉小竅門 如何剝椰肉

1、把椰子託在掌心，置於一個碗上方。打開以後裏面的殘留的椰子汁會流到碗裏。

2、注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。

3、不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得準確，幾圈以後，椰子就會分成相等的兩半即可。