炸雞裏脊肉串的醃製方法 炸雞裏脊肉串的醃製方法是什麼
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1、主料:裏脊肉500克、奧爾良烤翅料30克。
2、輔料:熟芝麻適量、黑胡椒少許、油適量、料酒2大勺。
3、裏脊肉切大塊。
4、加入烤肉料,少許的黑胡椒,料酒抓勻。
5、再加入生粉。
6、抓勻醃製三到四小時。
7、醃製好的肉塊穿上竹籤。
8、油鍋中大火炸5分鐘左右撈出。
9、吃之前撒上熟芝麻。
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