桑葚如何清洗 桑葚的清洗方法

1、沖洗。洗桑葚不要用清水泡，最好用流動的水來沖洗。這樣可以將殘留在桑葚表面的農藥，灰塵等等帶走。

2、留蒂。很多朋友都習慣性將水果上的蒂撥掉再清洗水果，其實這樣清洗的方法是不對的，將蒂拔掉，果肉就受損了，這樣沖洗的時候殘留在水果表面的農藥難免會滲進果肉裏。所以，清洗桑葚的時候不要拔蒂。

3、鹽水泡。雖説桑葚不要用清水泡，但是桑葚可以用鹽水泡。鹽水具有殺菌的作用，用鹽水泡桑葚可以將桑葚表面和縫隙之間的細菌殺死。泡過鹽水的桑葚最好用清水再衝一遍，避免破壞口感。

5、麪粉清洗。麪粉濕水後有粘性，可以拿少量的麪粉和桑葚一起清洗，這樣可以將桑葚表面縫隙之間的細小沙泥給粘走。

6、洗米水清洗。用洗米水喜桑葚的話，主要是清洗桑葚上的農藥。因為農藥屬於酸性，而洗米水屬於鹼性，正好發生酸鹼中和，減少農藥殘留。