龍蝦屬於海鮮還是河鮮 龍蝦屬於海鮮嗎
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1、螃蟹和龍蝦的種類都有淡水、海水之分,其中生長在海水中的品種屬於海鮮,淡水中的不屬於海鮮。
2、海鮮是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
3、狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
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