香菇營養成分 香菇有什麼營養
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1、香菇含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀等元素,還含有多糖類、多種氨基酸、維生素B1、B2,維生素C等成分。
2、現代醫學實驗表明香菇能起到降膽固醇和降血壓的作用。經常食用香菇不但可以防治一些疾病的發生,還有強身健體、延緩衰老的作用。所以説香菇的營養物質十分豐富。
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1、香菇含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀等元素,還含有多糖類、多種氨基酸、維生素B1、B2,維生素C等成分。
2、現代醫學實驗表明香菇能起到降膽固醇和降血壓的作用。經常食用香菇不但可以防治一些疾病的發生,還有強身健體、延緩衰老的作用。所以説香菇的營養物質十分豐富。