土豆胡蘿蔔絲怎麼炒 土豆胡蘿蔔絲的做法

1、土豆去皮洗淨，切絲，放在清水裏泡一會。

2、胡蘿蔔切絲，洋葱切絲，蒜瓣切沫。

3、油熱後先放胡蘿蔔絲煸炒。

4、胡蘿蔔絲炒軟後再放入洋葱絲炒香。

5、再放入土豆絲繼續翻炒。

6、加入適量花椒粉醬油翻炒均勻。

7、加入適量的水。

8、蓋蓋煮五六分。

9、湯收的差不多了，土豆絲也熟了加入蒜末。

10、在淋入一點白醋，味精翻炒均勻。