羊肉包子的家常做法 羊肉包子怎麼做好吃

1、材料：羊肉250g、胡蘿蔔150g、木耳150g、蝦仁150g、韭菜150g、鹽適量、醬油適量、十三香適量、胡椒粉適量、葱末適量、薑末適量（稍多些）、葱花油適量、香油適量。

2、少量温水中加入酵母，一點兒一點兒的加入麪粉中，水不夠可以再繼續加白開水，揉成偏軟的麪糰，放置發酵。

3、將羊肉、蝦仁、胡蘿蔔、韭菜、木耳切成小丁，加入調料拌勻。

4、將發好的麪糰搓成長條，揪成面劑子，壓扁，擀皮

5、製作包子模型，並靜置一會兒發酵。

6、燒開水，包子上屜蒸十分鐘即可出鍋。