養肝護肝湯食譜大全

1、枸杞銀耳羹

材料：銀耳、枸杞、冰糖、水

做法：將銀耳泡發後洗淨，撕成小塊，加水燉煮30分鐘，加入適量枸杞和冰糖，繼續燉10分鐘即可。

2、山楂紅棗薑茶

材料：山楂、紅棗、生薑、水

做法：將山楂和紅棗洗淨，加入適量水煮沸，加入切成小塊的生薑，用小火煮30分鐘即可。

3、甘草玉米胡蘿蔔湯

材料：玉米、胡蘿蔔、豬肉、甘草、水

做法：將豬肉切塊焯水後，與玉米、胡蘿蔔和甘草一同放入燉盅中，加適量清水，燉煮3個小時即可。

4、黃豆蓮子糯米粥

材料：黃豆、蓮子、糯米、冰糖、水

做法：將黃豆、蓮子和糯米洗淨，加入適量清水煮沸，轉小火煮1小時，加入適量冰糖，再煮20分鐘即可。

5、蔬菜蛋花湯

材料：胡蘿蔔、洋葱、雞蛋、水

做法：將胡蘿蔔和洋葱切成小塊，加入適量水煮沸，煮至胡蘿蔔熟軟，加入打散的雞蛋，攪拌均勻即可。

6、薏米排骨湯

材料：薏米、排骨、薑片、水

做法：將排骨焯水後，加入適量清水和薑片，煮沸後轉小火燉煮20分鐘，加入薏米再繼續燉煮1個小時即可。

7、川芎茶

材料：川芎、水

做法：將川芎入放入熱水中沖泡即可。

8、苦瓜烏雞湯

材料：苦瓜、烏雞、薑片、水

做法：將烏雞和苦瓜切塊，加入適量水和薑片煮30分鐘即可。

9、紅棗山藥湯

材料：紅棗、山藥、水

做法：將紅棗和山藥洗淨切塊，加入適量水煮沸，轉小火煮30分鐘即可。

10、黃瓜粥

材料：黃瓜、糯米、水

做法：將黃瓜切成小塊，加入適量糯米和清水煮沸，轉小火熬煮1小時即可。