生蠔最忌四種食物

生蠔最忌四種食物是：
1. 辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物會刺激到消化系統，對生蠔的胃腸道有刺激作用，容易引發消化不良。
2. 酸性食物：檸檬、醋等酸性食物會使生蠔的蛋白質受到破壞，影響其口感和食用安全性。
3. 酒類：飲酒會增加腸道吸收細菌和病毒的機率，容易引起食物中毒或胃腸道感染。
4. 鐵質含量高的食物：生蠔富含鐵元素，同時攝入其他高鐵食物，如豬肝、黃豆等會導致攝入鐵元素過多，對身體不利。