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電壓力鍋煮肉多長時間

電壓力鍋煮肉多長時間

電壓力鍋煮肉多長時間

電壓力鍋煮肉的時間取決於肉的種類、大小和所需的熟度。一般情況下,煮肉的時間約為每500克肉需要煮20-30分鐘。以下是一些常見肉類的煮制時間參考:

- 牛肉:大塊牛肉需要煮制約20-25分鐘,小塊牛肉需要煮制約15-20分鐘。
- 豬肉:豬肉塊需要煮制約15-20分鐘,豬排需要煮制約10-15分鐘。
- 雞肉:雞肉需要煮制約10-15分鐘,雞腿需要煮制約15-20分鐘。
- 羊肉:大塊羊肉需要煮制約25-30分鐘,小塊羊肉需要煮制約20-25分鐘。

注意,這些時間只是一般參考,具體煮制時間還要根據肉的厚度和個人喜好來調整。在使用電壓力鍋時,還要按照具體的煮肉菜譜和使用説明來操作。同時,釋放壓力之前,應該用壓力鍋上的減壓鎖鬆開蒸汽,等待一段時間後再打開鍋蓋。

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