鮮栗子怎麼剝皮
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有幾種方法可以剝鮮栗子的皮:
1. 利用刀子:將栗子的頂部切掉一個小切口,然後將切口延伸到栗子的一邊。用刀切開栗子的外殼,將外殼剝下。
2. 温水浸泡:將栗子浸泡在熱水中約5分鐘。取出後,趁熱用刀劃開栗子的外殼,然後用手將外殼剝下。
3. 蒸煮法:將栗子放入蒸鍋中蒸煮約10分鐘,然後取出放涼。用刀切開栗子的外殼,然後用手將外殼剝下。
4. 煮熟法:將栗子放入開水中煮約10分鐘,然後撈出放涼。用刀切開栗子的外殼,然後用手將外殼剝下。
不管選擇哪種方法,剝栗子時要小心不要割傷手指。同時,剝栗子之前先在栗子的頂部切一個小口有助於加快剝皮的速度。
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