龍井蝦仁吃法有一壺茶

龍井蝦仁是一道常見的江浙菜品，有着香氣撲鼻、味道鮮美的特點。那麼，龍井蝦仁該怎麼吃呢？下面是一種常見的吃法：

1. 準備好所需食材。除了主料蝦仁和龍井茶，還需要蒜、姜、葱、鹽、料酒、澱粉、雞蛋、油等。

2. 先將蝦仁洗乾淨，去除蝦線和蝦頭。然後用料酒和鹽醃製一下。

3. 用油將葱薑蒜爆香，再加入蝦仁翻炒。

4. 然後加入一小勺澱粉和雞蛋液，不停翻炒，讓蝦仁裹上一層蛋花。

5. 最後放入一把龍井茶，大火翻炒幾下，讓茶香滲透到蝦仁裏。炒好後即可裝盤。

6. 搭配一壺茶，將龍井蝦仁和綠茶混合，可以讓口感更加清新，茶香更加濃郁。

除了這種吃法，龍井蝦仁還可以加糖調味、加入肉類等多樣化的搭配，尋找出最適合自己口味的吃法。