金蟬什麼部位不能吃 知了猴全身都可以吃嗎

1、金蟬的頭部、翅膀、足肢等部位不能吃。首先這些部位沒有什麼肉，營養價值不高；

2、其次則是因為金蟬長時間生活在泥土裏，頭部、翅膀、足肢部位很容易藏有細菌、寄生蟲等病原物質，也很難清洗乾淨，吃了不利於健康。