榨菜炒瘦肉怎麼做好吃又簡單 榨菜炒瘦肉好吃又簡單的做法
- 經驗
- 關注:1.67W次
1、食材:瘦肉200克,榨菜一塊,老抽適量、味精適量、胡椒粉適量、香油適量、水澱粉適量、料酒適量。
2、裏脊肉切粗絲,加少許水澱粉用手抓勻上漿,榨菜疙瘩洗淨去老皮和根部。
3、將榨菜切細絲,然後放到清水裏泡一會,去去鹹味。
4、鍋內放油燒熱,油熱後放葱薑絲爆出香味,放入肉絲翻炒至變色,加一小勺料酒。
5、少許老抽,炒勻,倒入控幹水分的榨菜絲翻炒均勻。
6、加少許胡椒粉,味精,香油出鍋即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/2penze.html