廣東菜心怎麼炒 廣東菜心如何炒
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1、廣東菜心適量、鹽適量、生抽適量、耗油適量、蒜末適量、食用鹽適量、雞精適量。
2、廣東菜心洗乾淨備好。
3、鍋中燒開水,放一點鹽,然後放入廣東菜心再次燒開。
4、撈出瀝乾水分切段。
5、蒜末備好,鍋中燒油,油熱放入蒜末,蒜末有香味後,放入菜心來回翻炒,放入蠔油和鹽,放入少量生抽來回翻炒,出鍋時放入雞精。
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廣東菜
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