雪梨銀耳冰糖水的功效與禁忌 冰糖水雪梨銀耳的功效與禁忌

1、冰糖銀耳雪梨湯主要是用一些銀耳燉雪梨，加入一些冰糖以後製作而成的一種養生湯品。

2、老冰糖加梨子具有清熱解毒、潤肺止咳、清涼止咳、化痰的實際功效，加温後的梨子汁中含有較多的抗癌物質花青素，即“梨和梨子的汁液，常有加速人體排出致癌物的作用。”白木耳具有潤肺、止咳的功效，頗具純天然植物膠原纖維，又加其補陰功效，可長期食用，是一種極好的護膚品，可長期服用。紅棗銀耳燉雪梨，清火止咳化痰，此湯亦適宜孕婦飲用。

3、但是不建議吃得特別多，因為纖維素非常豐富，有可能會刺激胃腸道引發腹瀉現象。不易放置太久後食用，在細菌的分解作用下，其中所含的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，這種亞硝酸鹽具有很強的毒性，會對人體造成嚴重危害。