煮包菜的最好方法 煮包菜的最好方法介紹

1、原料：包菜（圓白菜）、胡蘿蔔、香水芹菜、小匙、鹽、大匙、沙拉油、清水。

2、鍋內熱1.5大匙沙拉油，放入包菜及胡蘿蔔片。

3、加入2大匙清水，鹽，鐵鍋水放多些，不鏽鋼鍋可少放水，或不放水。

4、煮至包菜葉變軟時，加入香水芹菜。

5、再混合均勻即可起鍋。