自制奇異果乾方法 自制奇異果乾做法

1、自制彌猴桃乾的準備

平時想自制彌猴桃干時可以準備適量新鮮的彌猴桃，再準備一個烤箱和適量的烤盤紙，把彌猴桃去掉表皮，再去掉果臍和蒂部，然後切成半釐米左右的厚片備用。

2、自制彌猴桃乾的做法

把烤盤紙鋪在烤盤上，把切好的彌猴桃片擺放在烤盤上面，放入烤箱，開空氣循環，定在一百一十度開始烤制，定時兩小時，中間翻片一次，烤好以後取出降温，就是自制的彌猴桃幹。

3、自制彌猴桃乾的注意事項

如果不喜歡太酸的食物，在烤制獼猴桃幹以後要把切好的獼猴桃片用蜂蜜醃製幾個小時，如果家裏沒有烤箱，則可以把切好的彌猴桃片放在陽光下曝曬，兩天天以後就能曬好，但是在曬的過程中要防止飛蟲和蒼蠅。