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燒烤帶子的做法 有什麼具體的步驟

燒烤帶子的做法 有什麼具體的步驟

燒烤帶子的做法 有什麼具體的步驟

1、綠豆粉絲用冷水泡軟,帶子洗淨,用牙刷把殼刷乾淨,鍋內燒熱油,放入蒜蓉,鹽馬上熄火翻炒片刻製成蒜蓉備用。

2、將帶子開殼,去內臟洗淨,將帶子肉取出,粉絲放帶子底,表面淋上蒜蓉。

3、鍋內水燒開將帶子放上蒸4分鐘,在每個帶子上淋上生抽及糖,最後燒熱少許油,乘熱淋在帶子上即可。

標籤: 燒烤
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