紅燒玉禿的做法 怎麼做紅燒玉禿
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1、食材:玉禿400克、辣椒1克、大蒜3顆、葱花適量、鹽2只、糖3克、料酒10毫升、米醋5克、生薑3克。
2、把玉禿洗淨,去麟,挖腸。
3、辣椒,大蒜,生薑用油煸香。
4、放進玉禿小火雙面煎。
5、放進配料,加水煮開,中火燒。
6、魚熟的時候,加入葱花即可出鍋。
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1、食材:玉禿400克、辣椒1克、大蒜3顆、葱花適量、鹽2只、糖3克、料酒10毫升、米醋5克、生薑3克。
2、把玉禿洗淨,去麟,挖腸。
3、辣椒,大蒜,生薑用油煸香。
4、放進玉禿小火雙面煎。
5、放進配料,加水煮開,中火燒。
6、魚熟的時候,加入葱花即可出鍋。