鴨血與什麼相剋 不適合和鴨血一起吃的食物

1、鴨血是寒性的，最好不和熱性的食物一起吃，比如羊肉、狗肉、黃鱔、豬肝、雀肉等一起吃，以免引起腸胃不適。

2、吃中藥時不宜吃鴨血，會產生副作用。鴨血不宜與雞蛋同吃，對身體不利。鴨血也不宜與豆漿一起吃。此外，脾胃虛寒及高膽固醇血癥的人不宜吃鴨血。

3、鴨血性涼味鹹，可以清熱解毒，還可以補充多種蛋白質、氨基酸、鐵元素等營養成分，有很好的補血作用。