平菇怎麼種植方法家種 種植平菇有哪些方法家種

1、買菌包後在上面劃上十字的小口，早、晚上進行噴灑水，保持濕潤，放置到陰涼的地方種植即可。

2、控制温度在20℃左右，濕度在85%左右，5天即可長出菇蕾，長出菇蕾後加大澆水的次數和水量，一般10-20天就能收穫。平菇不適合在陽台和儲物室種植，因為陽台光線強、風大，儲藏室不通風、光線太暗。

3、玉米芯、棉籽殼、木屑、麥麩再加上生石灰等輔料按一定的配方混合，然後進行堆制，堆制完成後接種平菇菌種進行養殖。

4、養殖場地可選擇用擺袋方法室內養殖，也可選擇發酵料平鋪或袋裝覆土兩種方法進行室外養殖。

5、在20℃-35℃的温度之間平菇均可正常生長，如果温度超過28℃，菇柄變長，菇傘變薄，顏色變淺，影響商品性。22℃-25℃為最適宜的温度，此温度下的菇體生長速度適中，菌蓋厚實，顏色厚重，高產高質。

6、養菌階段基質濕度在60%-65%之間最適宜，空間相對濕度50%即可，過濕容易產生雜菌，易感染菇牀或菇袋。出菇期空間相對濕度需保持在85%-95%之間，如低於80%，容易造成菇傘邊緣開裂，影響品質。

7、適宜濃度的二氧化碳可刺激子實體的形成，所以密閉空間養殖的應該注意通風時間。

8、平菇對陽光的要求很低，菌絲髮育階段，黑暗中即可生長。子實體生長過程中，15℃燈泡的強度即可滿足其生長的需要。

9、因為每個地區的氣温不一樣，所以出菇的時間也不同，一般10-20天即可收穫。

10、平菇的生長對温度有一定的要求，菌絲體的生長温度在5℃-36℃之間。適宜的温度一般是在25℃-27℃，超過33℃時，菌絲的生長就會變慢，而且容易污染。

11、澆水時要根據天氣濕度控制澆水量，天氣乾燥時應適當多噴些水。平菇菌絲生長不需要光，強光有抑制菌絲生長的作用，因此一定要避免光照，所以容器不要放在陽台，因為陽台光線強、風大，也不要放在儲物室，因為儲物室不通風，且光線太暗。

12、平菇的生長髮育是吸收氧氣、釋放二氧化碳的，所以菌絲能耐一定濃度的二氧化碳，但是還要儘量通風，保持足夠的氧氣供給。