綠豆放在水裏會發生什麼 綠豆放在水裏會發生啥

1、一般情況下，綠豆在水裏泡3—6天就會發芽，但是，要注意水分、温度等等，不然就會很難發芽的。

2、綠豆是一種營養價值非常高的食物，綠豆裏面富含的蛋白質是很豐富的，在夏天，綠豆湯也是人們解暑消暑一道必備的飲品，綠豆是種子，綠豆就是豆芽的種子，放在水裏是會發芽的。