魷魚絲怎麼吃 魷魚絲怎麼做

1、美國長米60公克，水發魷魚絲100公克，筍絲30公克，黑木耳絲20公克，蝦米10公克，青葱1根，紅葱頭2顆，糖1小匙，醬油1大匙，雞高湯600ml。

2、將美國長米蒸熟；青葱切小段；紅葱頭切片備用。

3、熱油鍋，放入葱段、紅葱頭片和蝦米爆香，加入水發魷魚絲、筍絲、黑木耳絲大火略炒，加調味料煮滾至稍微收汁後拌飯即可。