白茶屬於什麼茶 適合什麼人喝

白茶是一種茶葉，屬於六大茶類之一。它是處理過程中最不經過加工的茶葉，採摘後經過簡單的乾燥和殺青處理，保留了茶葉本身的天然味道和香氣。

由於白茶數量稀少，採摘季節短暫，因此價格較高。白茶屬於輕度發酵茶，茶味清新淡雅，口感柔和甘醇，也含有一定的茶多酚和其他天然物質，對身體有很好的保健作用，適合各個年齡段人羣飲用。特別是對於喜歡清淡的花果茶味道的女性和老年人，白茶是一種很好的選擇。