三七嫩芽的吃法及禁忌 女生可以喝三七嗎

1、三七燉雞或燉排骨：先將三七主根用冷水浸泡，大概半個小時之後清洗乾淨，敲成蠶豆大小，再用紗布包好。之後加雞肉或排骨，加適量的鹽，用文火燉一兩個小時就可以了。

2、功效：具有益氣養血、治療血崩、產後虛弱、盜汗、有滋補強壯的作用，也治療老年人的頭風痛、腰肌痠軟無力等症。

3、禁忌：女性月經期間最好不要用，月經期間本不能食用涼性食品(三七花葯性屬於涼性)，加之三七花有活血化瘀的作用，容易導致月經出血過多，但如果有血瘀型月經不調用三七花就可以活血化瘀調理月經了。