羊肚菌煲雞湯做法 羊肚菌煲雞湯如何做
- 經驗
- 關注:2.43W次
1、材料:羊肚菌、烏雞。
2、輔料:枸杞、紅棗、筍片、高湯。
3、調料:鹽、雞精、葱段、薑片、料酒。
4、將幹羊肚菌用温水泡開洗淨,烏雞宰殺去內臟洗淨,然後放入沸水焯一下,撈出洗淨。
5、坐鍋點火放入高湯、烏雞用大火燒開,撇去浮沫,加入料酒、鹽 、雞精、葱段、薑片、羊肚菌、枸杞、紅棗、用中火燉至雞肉爛出鍋即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/1qjp16.html