小米可以和什麼一起煮粥 小米做法

1、大棗，鍋中續水，開大火燒開;將小米清洗乾淨，大棗大棗用温開水泡發;往煮沸的水中添加小米，改文火煲約25分鐘，期內用木鐵鏟拌和、避免沉下去黏鍋;將紅棗去核，倒進鍋中，添加適量白砂糖，攪拌均勻，再次煮至粥熟。

2、香蕉蘋果，將小米和檽米用冷水清洗乾淨，再侵泡10分鐘;往鍋中添加小米和檽米，再添加適量水，開火災煮;火災燒開後，去掉白沫子，隨後轉文火熬煮; 煮到粥稠米爛時，添加老冰糖和香蕉蘋果，拌和一會，隨後煮上2分鐘熄火。

3、白木耳，取兩朵白木耳，用冷小水泡10鐘頭，隨後將白木耳的根蒂部除掉，將白木耳肉裁成一小塊，越一小塊越非常容易燉爛;將白木耳放進石鍋用低火燒煮2個鐘頭，最好用石鍋用火煮，白木耳非常容易軟糯。另拿一個鍋煮小米粥，加入適量小米，水開後放進，轉低火煮20分鐘;將燒煮好的白木耳放進小米湯內，再次燒煮10分鐘，就可以盛出服用。