南瓜葉是發物嗎 發物是什麼

1、南瓜是發物，但南瓜葉不屬於發物。

2、發物是指富於營養或有刺激性，特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。南瓜葉是一種蔬菜，性涼，食用之後能夠補充多種維生素和礦物質，而且富含粗纖維，食用之後還能夠促進排便，並不會誘發疾病。

3、蔬菜中常見的發物有：香椿頭、蕓薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等。