受潮的帶殼花生能吃嗎 受潮的帶殼花生可不可以吃

1、可以吃。

2、曬乾。在陽光充足、略有微風、天氣乾燥的時候，可以將花生拿出來曬一下，效果很好。但如果是放置了很久的花生最好不要再吃，避免內部已經滋生了黴菌等。

3、微波爐加熱。將受潮的花生米放在微波爐裏轉1-2分鐘就可以了。千萬別轉久了，會糊掉。 也可以在轉之前先將花生用白酒攪拌一下，白酒揮發性強，可以帶走花生中多餘的水分。此外，白酒還有殺菌消毒的功效，可消滅花生中可能出現的黴菌。