微波爐烤帶殼花生做法 微波爐烤帶殼花生如何做

1、在烤之前帶殼的花生先要處理一下，把花生輕輕的敲出小口，這樣做的目的是為了讓花生透氣，防止在加熱的過程中爆炸。

2、然後把花生平鋪在微波爐內，用高火進行加熱。

3、微波爐加熱雖然非常迅速，但是也有不均勻的現象，所以我們每次加熱的時間不要太長，兩分鐘即可。

4、兩分鐘後取出進行翻動，把中間的翻動到邊緣。然後再次放到微波爐裏面進行加熱。不要嫌麻煩，這樣如此反覆才能夠加熱均勻。

5、大概加熱3~5次左右，花生差不多就熟了，可以剝開一顆嘗一嘗，等到沒有生味，那麼就可以停止加熱，把花生放涼，看看酥脆程度如何，如果不夠再進行加熱，不要一次性長時間加熱，以免糊掉。