時蔬油醋汁沙拉 怎麼做時蔬油醋汁沙拉

1、用料：紫甘藍80g、菠菜80g、紅、黃彩椒各30g、洋葱40g、有機月見草油20ml、鹽2g、白蘭地1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3g）、蘋果醋1茶匙（5ml）、迷迭香碎3g、白芝麻3g。

2、紫甘藍洗淨掰成小塊，菠菜洗淨去根切段，紅、黃彩椒洗淨，去籽去蒂切菱形塊，洋葱洗淨去皮切絲，盛入大碗中備用。

3、將月見草油、鹽、白蘭地、糖、蘋果醋、迷迭香碎攪拌均勻製成調味汁，淋入蔬菜中拌勻，撒入熟白芝麻即可。