鴿子蛋的保存方法 鴿子蛋如何保存

1、常温保存：半個月左右，氣温較低可以放置將近兩週，但是如果是炎熱夏天，高温下最多一個星期，最好儘快吃完，另外，還需要依據鴿子蛋的新鮮度而定，不是很新鮮的話建議放置冰箱冷藏。

2、冰箱保存：10-30天，若是存放在冰箱冷藏，由於温度很低，可以一定程度上抑制細菌滋生，有利於延長保存時間。但是同時需要看鴿子蛋是否足夠新鮮，調整放置時間，有些鴿子蛋買回來之前可能放置過一段時間，新鮮度原本就不佳，不建議不宜放置冰箱太久。