福州魚丸怎麼煮 鮮味香嫩絲瓜魚丸湯家常做法
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1、用料:白絲瓜一根,金針菇200克,福州魚丸10個,海鹽2克。
2、白絲瓜去皮切塊,福州魚丸用水煮開,倒掉水。金針菇切掉根部沖洗乾淨。
3、絲瓜放入鍋中,加一點水煮,開了以後小火,自己會出很多汁,然後加入魚丸和金針菇小火煮美,很快熟。絲瓜一大鍋變成半鍋湯。鮮美的湯原味就非常好吃,也可以?一點點海鹽。
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