蔬菜一般煮幾分鐘熟 蔬菜煮的時間簡介
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1、如果是青菜這類比較好熟的菜,只需要水開了後下鍋煮個半分鐘就行了。
2、菜一定要洗乾淨,可下鍋之前先用清水泡一段時間取出殘留農藥,泡的時候要保證菜是完整的,就是説不要切完才泡水。菜最好都用手撕不要用刀切,這樣味道更好。麻醬用開水活開,用煮菜的水更好,活的時候加點鹽。煮菜的時候順便煮點粉絲,拌起來更好吃。
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