無根豆芽和有根豆芽的區別 無根豆芽和有根豆芽的區別哪些
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1、從根鬚來看,有根豆芽是有根鬚的,或者有支根突起,無根豆芽沒有根鬚。
2、從培育期來看,有根豆芽屬於傳統方法培育,培育期比無根豆芽要長。
3、從安全性來看,有根豆芽多為農民種植養成,屬於有機食品,而無根豆芽除了用無根水培育外,有些商家還添加了其他物質,比如漂白劑,安全性較低。
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