雞胸肉怎麼炒出來最嫩呢 雞胸肉如何炒出來最嫩呢
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1、青椒、雞胸肉都切成絲狀,雞胸肉適當清洗後瀝乾水分加入雞蛋、料酒、生抽、胡椒粉、鹽等醃製。
2、鍋中熱油,倒入姜蒜爆香後加入雞胸肉炒至發白,撈出後將鍋洗乾淨。
3、加油炒青椒,倒入雞胸肉一起炒,適當添加調料,青椒斷生出鍋即可。
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1、青椒、雞胸肉都切成絲狀,雞胸肉適當清洗後瀝乾水分加入雞蛋、料酒、生抽、胡椒粉、鹽等醃製。
2、鍋中熱油,倒入姜蒜爆香後加入雞胸肉炒至發白,撈出後將鍋洗乾淨。
3、加油炒青椒,倒入雞胸肉一起炒,適當添加調料,青椒斷生出鍋即可。