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砂糖桔如何長時間保存 砂糖桔怎麼長時間保存

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1、將砂糖橘稍微沖洗下,輕輕的擦乾,以免破壞砂糖橘皮上的具有保護作用的天然蠟質,然後用保鮮膜將砂糖橘包住,放進紙箱中儲藏,放置陰涼處。這種做法可以減緩砂糖橘氧化,延長砂糖橘的保存時間,一定程度上避免砂糖橘發黴變爛。

2、將冰箱的冷藏層温度調到4-6℃之間,再將砂糖橘放入,因為在這個温度下,砂糖橘的呼吸作用會被削弱,因此對不會過多導致營養流失,並且也不會凍傷砂糖橘,更不會產生有害物質導致食物中毒。再加上冰箱裏濕度越高,越可以避免砂糖橘水分過多損失,導致口感變差。

標籤: 砂糖 保存
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