熗白菜怎麼弄 怎麼做熗白菜
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1、主料:白菜300克。
3、調料:香油15克、胡麻油15克、鹽8克、大葱10克、醋10克、姜5克。
4、制白菜幫、胡蘿蔔切成4釐米長的細條。
5、用開水燙一下(但要保持菜幫的脆嫩),用涼水過一下,控淨水分,裝在盤中。
6、香油、花椒油、精鹽、醋、葱絲、薑絲兑成汁,澆在菜上即成。
標籤:
白菜
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1、主料:白菜300克。
3、調料:香油15克、胡麻油15克、鹽8克、大葱10克、醋10克、姜5克。
4、制白菜幫、胡蘿蔔切成4釐米長的細條。
5、用開水燙一下(但要保持菜幫的脆嫩),用涼水過一下,控淨水分,裝在盤中。
6、香油、花椒油、精鹽、醋、葱絲、薑絲兑成汁,澆在菜上即成。