乙酸乙酯是什麼東西

乙酸乙酯是一種化學物質，化學式為C4H8O2。它是一種無色、具有水果味的液體。乙酸乙酯常用作溶劑，廣泛應用於油漆、塗料、膠水、香水等產品的製造過程中。此外，乙酸乙酯還可用於製造塑料、纖維和醫藥品等。乙酸乙酯也是一種常見的可食用酯類，在食品工業中被用作食品香料的溶劑。需要注意的是，乙酸乙酯是揮發性的，具有易燃性，使用時需要注意安全。