天麻燉鴿子湯的做法

天麻燉鴿子湯是一道補益身體的養生湯，下面是具體的做法：

所需材料：
- 鴿子：1只
- 天麻：適量
- 枸杞：適量
- 枸杞葉：適量（可選）
- 薑片：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 鴿子洗淨後切塊，並用料酒進行醃製，醃製約15分鐘。
2. 將天麻用温水泡軟，並切成段狀。
3. 枸杞和枸杞葉洗淨備用。
4. 開火燒鍋，加入適量的清水，將鴿子塊放入鍋中燒開，煮5分鐘後撈出備用。
5. 清水洗淨燉鍋，放入煮鴿子的清水，再將鴿子塊放入鍋中。
6. 加入泡軟的天麻和薑片，再加入枸杞和枸杞葉。
7. 開火煮沸後轉小火，燉煮1個小時。
8. 最後根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

這樣一道美味的天麻燉鴿子湯就做好了。它不僅口感鮮美，而且具有滋補身體、養顏美容的功效。