生板栗怎麼去殼

將生板栗去殼的步驟如下：

1. 準備一些生板栗，並用刀子在每個板栗上切一個小口，切口可以幫助去殼時皮更容易剝離。

2. 將切好口的板栗放入一鍋開水中煮沸，煮約2-3分鐘。這個步驟可以幫助鬆弛板栗的外殼，使其更容易剝離。

3. 使用小刀或手指，輕輕剝離板栗的外殼。如果外殼很頑固，你可以用刀子小心地剝開。

4. 重複上述步驟，直到所有板栗都去殼完畢。

5. 如果有一些頑固的殼殘留在板栗上，可以用小刀小心地將其去除。

請注意，生板栗皮比較硬，去殼過程可能會比較費力，所以需要耐心和細心操作。另外，為了保護手指安全，可以戴上手套進行操作。