土豆沙拉怎麼做最好吃 土豆沙拉如何做最好吃
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1、食材:土豆 200克、洋葱 50克、胡蘿蔔 50克、火腿 50克、雞蛋 60克、青豆 20克、沙拉醬 20克、胡椒粉 4克、鹽 4克、油 100克。
2、將食材準備好。
3、土豆放入鍋中蒸熟。
4、蒸土豆的時候來處理其他食材:洋葱、火腿分別切小丁,胡蘿蔔切丁,雞蛋煮熟切丁。
5、切好的胡蘿蔔丁和青豆一起放入鍋中煮透撈出。
6、蒸好的土豆剝皮碾壓成土豆泥。
7、切好的火腿、洋葱丁、雞蛋,和焯過水的胡蘿蔔丁青豆一起放入土豆泥中。
8、加入少許食鹽和適量胡椒粉,加入2茶匙沙拉醬,吃時拌勻即可。
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