怎樣用仙人球花做美食 香炸仙人花做法分享
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1、摘取仙人掌花,洗淨,用開水燙去澀味,曬乾備用。
2、鍋上火,注入油,燒至三成熱,下入仙人掌花,用筷子將花冠撥開,微浮再翻炸。經油炸後,花心自起油泡,呈金黃色時撈出瀝油。裝盤,撒上芝麻仁、核桃仁、薑絲、椒鹽即成。
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1、摘取仙人掌花,洗淨,用開水燙去澀味,曬乾備用。
2、鍋上火,注入油,燒至三成熱,下入仙人掌花,用筷子將花冠撥開,微浮再翻炸。經油炸後,花心自起油泡,呈金黃色時撈出瀝油。裝盤,撒上芝麻仁、核桃仁、薑絲、椒鹽即成。