曲魚怎麼做最好吃 曲魚好吃的做法
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1、用料:草魚1條、辣椒粉適量、曲米粉適量、鹽適量、油適量、米酒適量、味精適量。
2、魚冼淨切大塊,切好的魚再用清水衝冼數遍,去淨血水。加入精鹽,米酒醃製1--2天。
3、醃好的魚加入辣椒粉,曲米粉拌勻,淋上茶籽油。
4、攪拌均勻。
5、放進蒸鍋裏隔水,將魚放在隔墊上蒸30分鐘即成。
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1、用料:草魚1條、辣椒粉適量、曲米粉適量、鹽適量、油適量、米酒適量、味精適量。
2、魚冼淨切大塊,切好的魚再用清水衝冼數遍,去淨血水。加入精鹽,米酒醃製1--2天。
3、醃好的魚加入辣椒粉,曲米粉拌勻,淋上茶籽油。
4、攪拌均勻。
5、放進蒸鍋裏隔水,將魚放在隔墊上蒸30分鐘即成。