韭菜種怎麼種才長得好 韭菜種如何種才長得好

1、土壤整理。韭菜適宜生長在比較肥沃的土壤中，因此可以在種植韭菜之前使用腐熟的農家肥以及氮磷鉀等肥料與土壤進行一定比例的混合，從而提高土壤的肥力。韭菜總體上根系比較短，也不發達，所以比較鬆軟的土壤有利於韭菜的根系生髮，對於黏性比較大的土壤，可以加入一定量的生石灰和草木灰，可以改善土壤的板結，提高土壤的通透性。需要注意的是，砂質土壤由於保水、保肥能力比較差，同樣也不利於韭菜成長，需要添加黏性土已改善土質。

2、科學施肥。韭菜生長成熟本身就需要消耗養分，而割茬新生需要的養分會更多，因此，在韭菜種植過程中要注意科學施肥。對於新栽種的韭菜，要注重補充氮磷鉀肥，特別是氮肥，在韭菜拔節長葉過程中非常重要。而割茬之後，重點要促進根系生髮以及新芽萌芽，此時要注重磷肥和鉀肥的使用。一般情況下，可以使用稀糞水進行淋灌，也可以使用尿素等速效肥進行散播。

3、合理澆水。韭菜根系比較短，覆蓋的範圍也比較窄，所以韭菜對水分的要求是比較嚴格的，總體來説就是不耐澇也不耐旱，水分過多根系呼吸不暢，容易發生腐爛甚至引發死亡。而土壤水分不足，容易引發韭菜生長緩慢，對後續的採收和新發茬都有影響。在實際生產中，一般在正常氣候情況下，一週左右澆水一次，高温天氣要根據土壤的水分含量和空氣濕度，酌情增加澆水的頻率。冬季温度比較低，韭菜生長緩慢，可適當延長澆水的間隔時間。需要提醒的是，大棚種植的由於温度和濕度都調節在比較合適的範圍，所以澆水要以噴灌或者滴管為主。

4、適宜光照。韭菜屬於對光照要求比較多的蔬菜，由於其主要是使用部分為葉片，而韭菜的葉片本身又比較窄小，因此，充足的光照能夠使韭菜葉片生長的更好。一般情況下，春夏季節種植韭菜比較多，不用在意光照問題，而進入冬季之後，氣温變低，光照變少，及時是在大鵬種植温度可以調節，但是光照仍然受到日照影響，此時需要及時通過人工輔助的方式補充光照。實際生產中，一般主要是在陰雨天氣進行，光照時間在每天每次2個小時左右，一天2次。同樣需要提醒注意的是，在夏季高温季節，由於陽光比較強，温度比較高，需要對韭菜進行適當的遮陽，以防止高温灼傷。